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標題: [中式食譜] 富貴蝦球 [5P] [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-2-8 12:06 AM     標題: 富貴蝦球 [5P]

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材料:火龙果一个(约400克) 虾仁150克  腰果80克www1.tvboxnow.com1 s' O4 r6 B5 f  ]4 @  j

! H8 G9 U. }4 M2 x7 [# k4 G  x* S公仔箱論壇调料:盐 淀粉 鸡精 姜末
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1.先把腰果用油炒熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z4 G/ L/ i- u- m8 C, Z

% U9 d# b- Q* t  k8 Z4 v放一点底油,不要太多,油多了就不是炒是炸了,油不要太热,五六成热,6 G) {8 e. Z9 z1 ^* _- [- H

2 q# {* m% }' w7 ~( S( Z4 s. v放入腰果,小火,一定要小火慢慢的炒,这样炒出的腰果从里到外都抄透了,1 s# v) j! a# o. H) r
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。www1.tvboxnow.com- B+ Q/ g2 a: f

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. t8 M# d: D) F( L# Y2.划开虾仁tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 k" G; `7 k, @
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下,锅里放油,放入姜末爆香后捞出不要,然后炒
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熟虾仁,不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大,等一下锅就缩水了,还是4 @! d0 {0 R" p( C! k1 t

1 u4 ?$ X% ~& C# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己买虾剥的实惠。
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1 _4 t" F' B" z: J3.把火龙果一切两瓣,取出果肉,果壳留着有用哦,果肉切成1厘米左右的块。
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3 y# I1 c' E& d0 X2 Awww1.tvboxnow.com锅里放油,把火龙果倒入,轻炒一下,不要炒太久哦,会出水的,放入盐和鸡精调味,tvb now,tvbnow,bttvb1 p# L  l5 t3 f8 ?
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再倒入虾仁和腰果,翻炒出锅,盛入火龙果的果壳里面。
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作者: rjtom    時間: 2009-2-9 01:46 PM

谢谢楼主的分享
作者: skyay    時間: 2009-2-17 08:21 AM

thanks a lot
作者: rambotak    時間: 2009-3-17 09:13 PM

萬分感激您們...thanks




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