標題:
[食肆地點]
【 高 流 灣 海 鮮 燒 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-14 03:11 PM
標題:
【 高 流 灣 海 鮮 燒 】
海 鮮 迷 不 容 錯 過 醉 燒 亭 , 因 為 老 闆 是 高 流 灣 原 居 民 , 親 戚 閒 時 出 海 打 魚 , 當 捕 得 大 眼螺 、 鬼 爪 螺 、 元 貝 、 花 膠 魚 、 馬 友 等 地 道 海 鮮 , 老 闆 就 會 專 程 入 高 流 灣 取 貨 , 每 次可 能 只 得 幾 條 魚 、 十 幾 隻 螺 , 數 量 很 少 , 熟 客 都 識 打 電 話 預 訂 。
) S( h) N% E. D' z/ H6 `6 R2 a! ?
" [4 Z* l# m# c: Z5 b7 q5 dwww1.tvboxnow.com
食 物 不 用 現成 貨 , 例 如 墨 魚 棒 是 將 高 流 灣 新 鮮 墨 魚 手 打 成 膠 , 不 加 任 何 粉 漿 , 加 上 師 傅 手 勢 一流 , 火 候 拿 捏 剛 好 , 燒 得 外 面 有 層 薄 薄 的 脆 皮 包 住 , 咬 落 超 彈 牙 , 啖 啖 鮮 甜 。 愛 魚者 必 試 吞 拿 魚 血 , 是 魚 皮 和 肉 之 間 的 一 層 凝 固 魚 血 , 燒 好 後 味 道 像 秋 刀 魚 , 魚 味 很濃 重 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: U; O$ j- P2 e
( |$ f' Q9 e/ G" V
k: b( E6 U+ \; X) S2 ~' F公仔箱論壇
大 眼 螺 $68 ( 時 價 ) size 有 如 拳 頭 般 大 , 原 味 吃 其 煙 韌 爽 甜 、 辣 味 更 開 胃 , 清 酒 燒 則 更 覺 鮮 味 。
) f4 L2 t, D I4 ^3 |www1.tvboxnow.com
公仔箱論壇) A7 ?) l. Q/ `9 R+ ?! C, J2 n* \
- `. B: G- ?4 [8 g- {$ J
鹽 燒 原 條 馬 友 $88 ( 時 價 ) 視 乎 當 天 漁 獲 而 供 應 , 魚 皮 燒 得 焦 香 , 魚 肉 香 滑 。
( c0 M4 q: _8 H4 r% f1 p
tvb now,tvbnow,bttvb# O. }% K; D. Z. T$ K
tvb now,tvbnow,bttvb+ N- G0 S9 p* {) V
清 酒 燒 元 貝 $38 師 傅 先 將 清 酒 燒 熱 後 , 再 放 入 帶 子 , 帶 子 肉 嫩 邊 爽 脆 。
! _! {2 K) V* z6 l. e
" Q' i) `' _+ d- \% z5 Gwww1.tvboxnow.com
7 Y- m! G n* A. _$ x) ^; k- s: zwww1.tvboxnow.com
2 N6 v3 B2 y; R( ]3 W5 |6 E' p) }
www1.tvboxnow.com' j: \) L' S J7 u9 p( Z0 t& C
tvb now,tvbnow,bttvb+ x# i2 Q! q+ w9 N" B8 ?: R9 r5 Q
醉 燒 亭
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ u: R5 ^( D! n1 W
營 業 時 間 : 12nn-2:30pm , 6:30pm-11:30pm
, b. G: m! |) y$ h/ Q2 r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0