標題: [中式食譜] 冷 綠 茶 蕎 麥 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-17 02:27 PM     標題: 冷 綠 茶 蕎 麥


% u2 n' F. |- e$ g8 x  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W0 j2 }5 Q( R. X
www1.tvboxnow.com) Z7 a) [7 I7 |' X" e; @
材 料www1.tvboxnow.com+ {4 ?$ q0 x" |9 t3 l  v$ L' g. Y
綠 茶 蕎 麥   150 克 、 鹽 / 日 本 芥 末 / 花 / 紫 菜 絲 各 少 許 - ]" P% c" o8 S5 H4 ]# h* G( H

7 |' O2 n/ U, `9 t: r& p  H- B 汁 材 料 ： 水 630 毫 升 、 昆 布 20 克 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 90 毫 升 、 魚 仔 30 克 、 木 魚 花 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! h' }1 k- h: x& }! w7 e

% d# z7 X4 r( L' c9 w% P" n公仔箱論壇- j& L% n8 B0 @. z$ Z9 F8 _+ r
做 法
* J* R  }; ?2 d2 g/ D6 y1. 大 火 煮 滾   汁 材 料 中 的 水 、 昆 布 、 魚 仔 、 濃 口 豉 油 及 味 醂 ， 熄 火 後 下 木 魚 花 待 15 分 鐘 ， 然 後 隔 渣 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 凍 成   汁 。
& _# X& {6 [$ n% f$ ^公仔箱論壇
3 v' f3 j( D" S( ~www1.tvboxnow.com2. 煲 滾 大 煲 滾 水 ， 下 少 許 鹽 ， 收 中 火 後 下 綠 茶 蕎 麥   煮 8 分 鐘 ， 撈 起 過 冷 河 ， 用 雙 手 捽 幾 下 ， 令 蕎 麥   的 粉 徹 底 去 掉 ， 然 後 立 即 浸 冰 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- A! b. ~: L- n

7 }/ {) k/ A+ `7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 綠 茶 蕎 麥   夠 凍 後 便 可 上 碟 ， 面 放 少 許 紫 菜 絲 。 食 時 可 蘸 加 了 少 許 芥 末 和 花 的 冷   汁 一 起 食 用 。4 ?5 R$ j* A/ d, F4 \" K, U, N0 A
* s! C8 g6 @% {# V" Q. Q
$ g: o1 F2 Z8 q
1 m& Z% b/ d! x

6 V" ^; ]& @' W& c8 A1 w. G5 a公仔箱論壇
; ]( s# H8 k# C0 |0 {$ Dtvb now,tvbnow,bttvb* m2 g3 b  ]9 x+ i2 s2 R

+ f( C4 i5 I4 B8 U  c0 Q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ ]8 I, c( \* c+ w- iwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 u# `: z+ R: {- B6 Z

( t% l4 Z, \  K+ T6 L8 _1 stvb now,tvbnow,bttvb8 n1 K2 k. ^5 F# y

4 A2 F8 [' q# }$ w% ]4 H2 Y" x" b# z$ `. f  I) x, N
6 ^4 v* V' m: V$ W. Z

: n: x# G( m9 V: z, g' b. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: j, o4 i$ [( z

" C9 C% ]* W4 |' l1 f8 _9 ktvb now,tvbnow,bttvb
( R( B6 @1 Q% T9 m; z0 K4 a貼 士www1.tvboxnow.com4 M; P1 r* }- L
高 質 素 蕎 麥   才 可 過 冷 河 ， 而 一 般 較 平 價 的 貨 色 不 能 煮 太 耐 ， 過 冷 河 更 會 斷 爛 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0