材料及份量: 開水 125毫升/ 1/2杯 牛油 50毫升/ 1/4杯公仔箱論壇# h1 D% X7 b# p9 z- D3 Z 麵粉 125毫升/ 1/2杯 蛋 2隻 製法: 1. 先將焗爐預熱至200℃。 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。. e/ W0 u1 s1 J d 3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。 4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。; v4 R8 [+ _: c& P( y 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X8 S7 c9 w4 V5 h$ U* |) n6 r `- _ 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。) P6 D3 D7 r3 e! \( K9 X) { 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。 小提示 : 公仔箱論壇* J, U% r: t3 M 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里www1.tvboxnow.com1 k2 Z. I, B3 } 忌廉泡芙 130卡路里 |
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