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標題: [美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2009-2-23 11:56 AM     標題: 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:' @0 l3 P  m- \& V! G- Q1 U8 x
清雞湯 - 500毫升 & K1 J  i! l: V+ Y- m( G2 ?
清水 - 2公升 tvb now,tvbnow,bttvb/ c* x2 A8 W6 u/ i/ M. {; G( R
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻公仔箱論壇* Q! |- ~. ]2 p; T3 a( w  j
洋葱 (切碎) - 1隻www1.tvboxnow.com1 d2 |) ?) s1 z3 y  V9 k
香葉 - 3片公仔箱論壇5 l+ n% z2 ?: l4 D& e
百里香 - 1/4茶匙公仔箱論壇5 Q: i9 W' m, K9 _1 I0 v3 x$ N
咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 [+ d: j' ~+ |1 i
忌廉 - 200毫升8 O0 l# T& S, g( @* D' V# o
蒜茸牛油多士︰
0 X4 u$ E) ]0 _5 J1 R( D9 Hwww1.tvboxnow.com法包 - 6片
7 N, I7 h& }) u/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒
, L7 j. i# _% f8 r蕃茜碎 - 1湯匙www1.tvboxnow.com/ ?* r9 F3 E+ h' i# T- R) l
軟牛油 - 3湯匙
& y  ?- l0 \' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G& C9 J, O5 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 l6 ?5 _* V7 Q- I公仔箱論壇1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 www1.tvboxnow.com4 t3 ]: l3 v( j; ^
2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 3 c2 K! Y$ x# A; }
3.  熄火,放一旁待涼。
% U/ T7 i/ m- _2 ]* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 z# P3 X* F, z& v9 D
5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
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