標題: [甜品] 黑 糖 芋 圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:05 PM     標題: 黑 糖 芋 圓

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 _, t1 {6 z/ E0 O& V$ F: I

, {2 U0 u/ a( o3 k9 e5 @! x材 料tvb now,tvbnow,bttvb# P/ T" I* b2 Q+ N( z. {3 [
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 ) x5 b- W9 N) l6 h* Y

. B: p' O- j( d3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `( x7 T' x* d; A5 Z5 D4 B. wtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
. m& H" p' o5 C) [! {tvb now,tvbnow,bttvb薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升
. N4 r; r# ~. d9 [4 ]$ I公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. t4 c/ n! c& j% C+ w9 I& W1 ~

5 @6 d  d9 ~, @9 |! I1 b# i4 Q5 btvb now,tvbnow,bttvb
! F. r5 b$ {; ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法
0 G! I" o" ?% W; gwww1.tvboxnow.com1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
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2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 www1.tvboxnow.com7 t- T8 S1 G3 b4 a" R# u2 m

" j: I# y2 _4 Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。
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4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb' F3 i$ _( ^! B2 ~/ K
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1 G) V, o, ?9 F% c, K% C貼 士
& l2 r& w; L! Q除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

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作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:05 PM

这是糖水来的吧.

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