標題: [中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-24 01:10 PM     標題: 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排

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6 h$ C+ Q& l8 ^# ]% R0 S8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z, I* X6 ^5 o7 j
材 料
% h6 ]3 h( K* swww1.tvboxnow.com唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升 公仔箱論壇1 C; W) V# i5 }; k
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 C( O  i# V: C* |. ?7 c
1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ， 水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; N8 g% z; Z/ g' j

# a" |2 H& D/ u# C( P2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。
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! I( j" R6 }$ U& O, {- n公仔箱論壇3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳 水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。 . S! ~' h6 {( U$ f3 Z( W

, m% M- \; g6 f6 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ， 蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。) c- w' j! K. e; Q
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! q! N% G1 e1 B9 J# o公仔箱論壇貼 士
4 O: d4 m9 A- v! nwww1.tvboxnow.com海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。

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