標題: 材料轉換表 [打印本頁]

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作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類   　     ) A" |3 O) i; [" z( f: _/ ~" x
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
5 Q( k1 u* o* iwww1.tvboxnow.com
7 S1 D" k2 t: w4 ?- Q, y% ], Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  tvb now,tvbnow,bttvb; S5 a/ U( H+ y" C2 [+ C

' f% R* a9 v0 l* l* c7 @www1.tvboxnow.com奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
+ _/ I& w5 |! v  V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S1 [5 P- \1 o8 A
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 6 Z6 d' T. c* e

: O" S2 k4 F* y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  公仔箱論壇4 |) d8 i  g$ M
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  1 O+ k2 D: s1 E0 t* [% Y

* K& x; |+ s) T0 p公仔箱論壇塔塔粉  1 小匙  3.9 克     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& z( V# Z+ m0 V; |- |2 Y2 v
  　     
6 t% m, L3 i: s* r  l, g/ Swww1.tvboxnow.com膠質   　       W8 m( S! u  K
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  www1.tvboxnow.com. I+ R4 D2 W1 p0 C# h
www1.tvboxnow.com1 S. N. `  k3 {: S
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     8 w% f! B! \3 \) L4 Q2 y
  　     公仔箱論壇2 A. l4 Z( g/ O- Y
膨大劑   　     tvb now,tvbnow,bttvb; Y' [( l7 j; T3 R5 {
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
+ O' A- K# h) [5 r  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M# z) K+ p) t! v( U' n! _9 j乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
  v% H6 l/ d3 l" h/ o2 \8 G$ X" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G  N4 E2 ^0 _% C瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
/ i# W  _' t* ?9 J- O% B8 J4 Ctvb now,tvbnow,bttvb  　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! U5 g6 A, J9 G4 J, y% z7 \! F' {
調味料   　     www1.tvboxnow.com+ c( I; A$ E7 E4 N
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
3 Z" W4 G9 m* X/ s9 x. T' L$ h' x% f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U# a6 a* M, E) A9 M* H: V公仔箱論壇味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  公仔箱論壇0 B: `2 E. p" [1 ~+ ?# b

; x- i$ n5 O7 I# L0 Z, Q/ K- ~tvb now,tvbnow,bttvb代糖  1 包  1 克              糖粉（過篩）  1 杯  140 克  
$ q0 s$ B& Q) H: j  X6 G9 M/ Twww1.tvboxnow.com6 p% `( y5 i" Q; B5 f* z. r; P
細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  ; V: l! {+ _/ m3 I

% J- C2 d7 [7 V8 H粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  www1.tvboxnow.com2 Z& n0 c% ^3 f) y: d
  　     tvb now,tvbnow,bttvb( a' @. ~9 y/ @7 }
堅果豆類   　     
5 z5 t4 \" n7 Q; {8 Ytvb now,tvbnow,bttvb松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
8 x0 v+ j' l& |- X) E2 S, }( F5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?  d6 m; I& ^5 O5 ^公仔箱論壇芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
+ j" b! ]) h. }$ l, Ktvb now,tvbnow,bttvb
, u* |+ w) e$ v2 M% }+ S/ f3 q3 \5 l公仔箱論壇瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
) f6 C" d2 N7 _! C! Q  　     
: O1 y' q3 c6 g: [, cwww1.tvboxnow.com液體   　     ) o3 I. O# I. M; S4 T7 @
雞蛋（大）  1 個  60 克            雞蛋（小）  1 個  55 克左右  
( q- U! }5 x1 `+ K. ~# Z
! N1 K# B, E/ C5 V  ?蛋黃（大）  1 個  18 克左右      蛋黃（小）  1 個  15 克左右  
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蛋白（大）  1 個  38 克左右      蛋白（小）  1 個  35 克左右  
3 U6 n) ~3 H5 I0 I" g公仔箱論壇
- P* t( G# @% T6 T. pwww1.tvboxnow.com奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  1 G! Z6 X  F# ]0 ~
/ Y( \( [* \' Y) Y3 L  {* {
奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
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8 n# ~5 |0 O" N& W/ Lwww1.tvboxnow.com玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
* _$ @1 G0 C8 o% [% P公仔箱論壇  　     
1 ^( O1 ]# T, D/ l$ O2 u公仔箱論壇香料   　     / R3 x2 ]" h  F& V) v8 S
香草片  1 片  0.3 克     www1.tvboxnow.com' P. a4 H: {3 Q" T; v6 O4 \* O! m
  　     3 q) C5 F, z8 U0 [/ w6 z/ X
糖漿   　     
1 p/ D$ n0 g7 B9 o. @5 ]* rtvb now,tvbnow,bttvb糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
4 H  e9 @+ e1 lwww1.tvboxnow.com4 B! r3 Z7 b2 V; S, r! D4 G+ Z! A
果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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6 l3 Z: B, t! c8 x1 r' c: N0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  1 大匙  20 克

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作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用！THANKYOU!!!

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……

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作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!

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作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing

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作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing

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作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.

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作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享

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作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享

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作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems useful公仔箱論壇9 L7 s5 l1 r% g; i  V! h8 c
thanks for sharing

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   

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作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。

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作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks

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