標題: [西式食譜] 南 美 魚 生 鮓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-27 12:54 PM     標題: 南 美 魚 生 鮓

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材 料 ：# M& N9 L4 B! d2 Y$ l1 |
挪威 三 文 魚 柳 1 磅 、 蒜 頭 5 瓣 （ 去 衣 剁 茸 ） 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒 少 許 、 胡 荽 葉Cilantro 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 墨 西 哥 辣 椒 Jalapeno 1/2 隻 （ 去 籽 切 細 粒 ） 、 檸 檬 2個 （ 榨 汁 去 核 ） 、 紅 洋 1/2 個 （ 切 絲 ）tvb now,tvbnow,bttvb+ o. R; d) A+ d. a
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做 法 ：3 d# O' k$ z# }# [, P- _' C
1. 將 三 文 魚 切 成 方 粒 ， 與 紅 洋 絲 同 放 入 大 兜 中 ， 加 檸 檬 汁 徹 底 拌 勻 後 靜 置 3 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb% D2 f0 [& C. A3 Q0 F  O: Q

$ T2 t% V) U5 I: _1 o% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒 出 多 餘 檸 汁 ， 加 入 其 餘 材 料 拌 勻 便 可 上 碟 。公仔箱論壇6 @) f( T% w  I- k

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, N* H) o) N# a" {* ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ：
7 g7 K% s. K4 O2 l墨 西 哥 辣 椒 超 勁 辣 ， 處 理 時 要 戴 手 套 ， 亦 要 留 意 份 量 。

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