標題: [西式食譜] 烤 牛 仔 柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-27 12:57 PM     標題: 烤 牛 仔 柳

& z- m% d4 y, T" A! z5 N4 H
公仔箱論壇( o! ~; ^% ?% `9 _* O/ Z
材 料 ：
: U  {% d$ a6 P, f) N6 cwww1.tvboxnow.com牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量
9 R; ?) R/ R5 t$ D公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; S8 x: V. z1 l

& S  ?! F- q' f- m: `# w0 f( M! H# o做 法 ：
- n1 N; q. Y+ {) y" o* o8 htvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
6 }; G% i% U: O# W5 {, }. e+ e: H( {  N; e& v. m
2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。
8 w. s9 o# R. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M# Q, i: `2 i* A! l2 V3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 公仔箱論壇' R" R6 _8 P+ A* h, \5 ^% @; c* e

% j; g4 @% f  W) Q7 D# {; g6 e7 e5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。
0 g; T4 e( t) u6 H/ btvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 w6 Y) ^+ c/ o2 {* v$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: Y4 Q# ]9 G# A- ]! ^

5 q6 G2 d+ ?9 s- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N$ U; {- t3 h, q7 ?7 Y

% K4 j! F, O# W- i& K公仔箱論壇公仔箱論壇' G' x: b7 u2 k
公仔箱論壇5 Z# r1 f: d0 R) F2 W; X) {5 w( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 e  R' T( h! }/ T, X( D

% E, y- u- s8 E; @) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com( x/ F1 i; d- t, d

7 c/ z, a( t! \9 Ztvb now,tvbnow,bttvb& v: Z4 j8 u. l' t3 o' I9 ~, n

7 b, F  b+ P* j& ?9 \www1.tvboxnow.com
% A% W7 V6 M$ ^tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： tvb now,tvbnow,bttvb! ]# P# v5 V! L& F
如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。

---

作者: david_77    時間: 2009-5-2 01:27 PM

好容易做的一道烤 牛 仔 柳，谢谢分享。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0