標題:
[中式食譜]
蛋餃湯
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-28 04:03 PM
標題:
蛋餃湯
www1.tvboxnow.com3 Z; `7 ~) d# k
9 n9 O, m1 s. u$ N
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb4 H" B, o V; s: Z' l
肉碎 100克
公仔箱論壇7 X2 Z* F( |* L6 V8 q7 G( I; F* U
雞蛋 3粒
. u8 f9 i F9 l- z
黃牙白 半粒
I8 O8 A( W6 M$ A1 _' Qtvb now,tvbnow,bttvb
蘑菇 1碗
7 P0 K/ P' P9 B
做法：
公仔箱論壇7 J' @8 b# E# [' W* X' f
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
) t9 q, L/ u; p1 o6 |
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
公仔箱論壇/ _4 g: H8 w/ @
包起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb# M! C Q' s, l/ B
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J: N B4 Q; {
並以適量的雞精塊及鹽調味。
7 C5 f% \& n5 Y3 P: z
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com3 Z; `7 ~) d# k