標題:
[中式食譜]
肉碎釀豆腐
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-28 04:05 PM
標題:
肉碎釀豆腐
3 B- i; ]7 Z- N* U7 k. P
www1.tvboxnow.com6 `6 b' m, C( G( e4 X
材料：
肉碎 100克
/ e! U5 O7 L$ O8 [5 J/ \
水豆腐 2塊(對切成三角形)
, S" `9 s7 V' f& r0 O! b; d
8 J* e9 I. a8 R* J( k# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; y1 b4 u2 k' f
調味料：
www1.tvboxnow.com& a2 d E& [! e5 A
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
tvb now,tvbnow,bttvb* r- b" m/ A- F+ }' u
% E- X' l8 @% D5 i! F% h8 z6 X. H2 P
公仔箱論壇$ r, y7 x" ~0 n( f! s+ W
做法：
- o( N% h7 b: X& \
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
& J8 s! ~ R \% ^8 ~: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
, h- i7 A/ A {* \
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。
作者:
利物浦
時間:
2009-2-28 06:25 PM
呢個簡單易做.有機會試做下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 B- i; ]7 Z- N* U7 k. P