標題:
[中式食譜]
肉碎釀豆腐
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-28 04:05 PM
標題:
肉碎釀豆腐
- f) l5 `5 h: m( [- q+ y: w# z公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com) ?/ |# m1 D' B0 s
材料：
肉碎 100克
5 U& m" w& h# i- ~% I! G; {. y) \
水豆腐 2塊(對切成三角形)
' R K+ K+ s& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D; ?' Q* c! N
) N. ^1 w' r. T d0 T7 m/ m
調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, A- y: p7 E# H
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
0 i0 z' }; }2 V# f4 s, S" J公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 R" _8 T8 F- g- m
6 u. q; q4 l$ G+ q [( M
做法：
4 S1 r$ y }, u: Bwww1.tvboxnow.com
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb; y' S" R1 t; o, b
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ j7 O; k6 |- [" N% b4 l
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。
作者:
利物浦
時間:
2009-2-28 06:25 PM
呢個簡單易做.有機會試做下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
