標題:
[中式食譜]
蝦仁茄汁豆
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-28 04:10 PM
標題:
蝦仁茄汁豆
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材料：
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茄汁雞心豆 1罐
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蝦仁 半斤
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洋蔥 1粒
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番茄 1粒
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調味料：
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鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：
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1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。
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2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
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用少許的糖及鹽調味。
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3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。
作者:
利物浦
時間:
2009-2-28 06:24 PM
小朋友應該會中意食
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