標題: [中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2009-3-10 07:55 PM     標題: 辣味黃瓜丁[3P]

　做法及步驟
0 c' J6 \+ i' ]: z- F3 T　　原　　料:
" W7 G) n) }# T7 x/ ~公仔箱論壇　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
2 @8 O* l- K; t7 y/ U9 \tvb now,tvbnow,bttvb　　操　　作:
  Q6 m5 Z, f, Z! \( Ltvb now,tvbnow,bttvb　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
. K# E$ f9 x' o4 V1 e8 k, R" I' p2 h: {
　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁www1.tvboxnow.com. A1 |) y, H9 B& N) r. {+ y) m" P
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。- S; m6 j  V+ _: I" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 i7 h! [, }6 a0 M
　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。9 y: Q' d$ f! K+ t1 y3 ~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0