標題:
[中式食譜]
福壽臨門
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-12 04:48 PM
標題:
福壽臨門
原料:
# w' x% A6 p) R5 \* x, W
福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
www1.tvboxnow.com, F9 |3 m' v4 U! L' l. r
花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
2 ?5 I6 X6 M* K4 ~6 e9 V {4 y6 a
$ n0 y; K$ }6 t0 n7 s: ~
做法及步驟
2 J0 _, M0 @, l$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' S; K* O' Y3 v) k* G
1、福壽魚整塊切洗干淨，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
|; n. ?6 Z5 U3 b# o+ ?0 ^ A( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k7 L5 X0 `3 z0 A _
2、油熱后放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
# O) X/ B) ~9 V& Y/ v$ C
www1.tvboxnow.com1 Q' U3 ?4 o( U9 N0 G
3、魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
作者:
chenyu200109
時間:
2009-7-28 03:32 AM
thanksyou
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
