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標題: [中式食譜] 馬鈴薯雞 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-14 04:23 PM     標題: 馬鈴薯雞

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公仔箱論壇3 E  A4 M2 G- O: T7 j
材料:
& I/ o" B7 i) N. ?- x: b公仔箱論壇雞              半隻(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L$ S9 ^+ o' @6 I% N4 f) m
馬鈴薯        400克(切成方塊)
) J4 G7 o" e( Q' B0 ^' ?公仔箱論壇薑               1大塊(切厚片)

* b2 s# L1 |) ]( ?辣椒干     20條(用剪刀剪半,泡5分鐘熱水,瀝干備用)
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/ y- U+ M% a: t3 a. j0 U: [公仔箱論壇調味:公仔箱論壇, E& ?# V/ J; }7 n, j0 W
鹽  1茶匙www1.tvboxnow.com8 }( z5 x, p  U- c2 u* v% T. v
糖  1茶匙4 T% M  V& Z9 o8 Z5 _+ e. ?& O$ Z
生抽 1大匙
' |) g& c( R  I! h$ M蠔油 1大匙
9 z' Z, d5 a$ g( s' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 1大匙
公仔箱論壇5 s: [6 ~9 D* R5 F

3 A, F3 x6 w2 Y! V7 M4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; M( n+ H! d, j: x
做法:公仔箱論壇* M. n2 P. ~  k2 b. w
1.熱一鍋子,用一湯匙油爆香薑片,加入辣椒干炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. f( }5 g& `$ |
2.倒入雞肉炒至水分干,加入所有的調味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F( \) g5 n, _6 e
3.加入一大碗水,讓水覆蓋整個雞肉,燜煮10分鐘,最后加入馬鈴薯,煮至馬鈴薯軟即可。




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