標題: [中式食譜] 馬鈴薯雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-14 04:23 PM     標題: 馬鈴薯雞


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2 F. P! G$ r) Q# y+ y" ztvb now,tvbnow,bttvb材料：www1.tvboxnow.com5 m+ m' H2 J, _( ?/ j; Y: R% p" f
雞              半隻（切塊）
: M/ k9 J6 _* V9 W. v! Nwww1.tvboxnow.com馬鈴薯        400克(切成方塊); S* L4 O1 j' d7 q. O! o
薑               1大塊（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 i1 x3 x0 A7 L
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）www1.tvboxnow.com) j4 M" G# U8 N$ d% G

4 ]' q. @8 O& m, Cwww1.tvboxnow.com調味：
" N& {( D( `( O( a2 P- t6 L) m! S$ x/ R公仔箱論壇鹽  1茶匙: S4 t8 A. ?" a: q
糖  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w1 F1 V, Z% g& N5 S5 W) [7 E
生抽 1大匙
0 B6 }: U" e( t$ q% Y/ D, Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& P  f5 }( j$ _! B: B
黑醬油 1大匙
1 a9 J6 K- B: |' u( a9 Iwww1.tvboxnow.com
, \6 V; v* ]& X4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W; X! o5 e+ n$ c0 Q/ {做法：
4 ~3 N' u5 Q5 a9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
; {3 c; g8 i& Z5 z4 f- d+ ]' X5 w+ H公仔箱論壇2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。公仔箱論壇4 B. j. \9 f6 K. O( r5 x+ M
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。

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