標題:
[中式食譜]
馬鈴薯雞
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-14 04:23 PM
標題:
馬鈴薯雞
' F' {$ c1 q8 w s: ^
" u& J! f6 y5 ^8 H
材料：
: G5 e5 R# A- k7 a4 b2 e$ a9 A5 e
雞 半隻（切塊）
3 L2 j" F9 A# D* |公仔箱論壇
馬鈴薯 400克(切成方塊)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e( g/ }& n7 i1 a
薑 1大塊（切厚片）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# E, C* \- ] Z b
辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 ~& ]' j8 b
tvb now,tvbnow,bttvb z" B/ w `6 n" ~- y5 z
調味：
! G' O3 M6 w" d- o+ x$ W
鹽 1茶匙
4 U1 X$ Y8 M( b' O. n K0 h
糖 1茶匙
1 p8 N8 N5 E! g公仔箱論壇
生抽 1大匙
公仔箱論壇# \ @' |! q i3 T; J: B
蠔油 1大匙
公仔箱論壇8 |+ F- \* p+ M/ Y: l# n2 E. T
黑醬油 1大匙
3 y1 S' Z1 K' d) h: @
% N8 X9 H% s* F0 t
, J! T7 i/ {3 S1 @4 J, z$ |www1.tvboxnow.com
做法：
) d& o- c8 U H7 O# fwww1.tvboxnow.com
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @! N, V& N4 P
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
4 c8 y1 ~) j; a* P/ b# X3 s/ r
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
