Board logo

標題: [西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-14 06:32 PM     標題: 奧 地 利 薯 仔 湯

0 q' T( \5 z8 E" ?& H4 p, z# T

* x/ f7 ~3 P! }6 Y/ P0 W7 s
- d8 K% b8 l/ M. Z7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 g& x6 ^2 P/ w7 U, F# {
www1.tvboxnow.com; K; y6 c9 V. ^6 C+ I* b

/ o: g+ N" {4 N* {% Pwww1.tvboxnow.com
. B5 y; e5 e  |  I5 J. Ktvb now,tvbnow,bttvb. W+ b" f/ y0 `* @
ingredients ( 十 人 分 量 )
1 q" g* j2 T/ @; Z0 g! C公仔箱論壇牛 油 ︰ 20 克
$ c5 k% E9 U4 R: @3 t公仔箱論壇 ( 切 粒 ) ︰ 100 克
) ?! P/ B2 k6 o8 l  v; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克
$ C0 Y# Y8 n* r/ C3 ]甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
  F6 w" T; d+ q8 Z3 B4 S: ]西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 公仔箱論壇2 L; F) ?5 U" c5 M+ }) R
白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
0 n3 o( Z& u* D) g( c大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 公仔箱論壇9 b3 L+ O( m) e1 Y+ O
薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克 $ k, {5 Y: Q/ z4 z
雞 湯 ︰ 1000 毫 升 0 [: Y9 H  m$ m/ b' F
百 里 香 ︰ 2 克
5 [) h0 r: f4 Y! X忌 廉 ︰ 125 毫 升
4 L, _: ^5 |2 o: R6 C4 A: U/ E( J. kwww1.tvboxnow.com麵 粉 ︰ 30 克www1.tvboxnow.com. d( @7 Y) H# d

# r4 o, H0 p% C/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, u# c. R7 `5 b

, \/ g; J' R0 J4 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L  l) h# l2 N+ {* g& }# ?
公仔箱論壇1 f* c0 E9 K2 ]; u

9 [+ q7 V* M- r  N. Swww1.tvboxnow.com
, n  [" v* _$ T; J% N0 [$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k. p& l/ Z6 g公仔箱論壇公仔箱論壇1 c1 \0 ?* C8 J* [* R0 X* G
tvb now,tvbnow,bttvb8 V% }# \9 a2 p

& b: g1 h! h1 S  Z! q# hsteps
) \* Y' t+ i$ s' x) d1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 www1.tvboxnow.com& @& G& B5 o& u
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 公仔箱論壇7 e- D( p0 i6 w; X/ l
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。 公仔箱論壇3 u6 u2 Q' B3 C1 b$ V
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
! k5 p- ?4 e/ M5 p! f; J8 Q. t' kwww1.tvboxnow.com+ Y( c" a/ B/ Q; h; d" D7 ^( X

7 i+ x- P& j9 w6 R- Y  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tips
# g4 U, V" `- g) k% u! \+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  f- Y0 a1 E
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
% t* e3 L5 k. N0 _  V6 m

作者: O-pig    時間: 2009-3-18 09:29 PM

突然想飲湯,試下呢個薯仔忌廉湯.謝謝分享!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0