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標題: [美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜? [打印本頁]

作者: IvanLaw1    時間: 2023-2-22 10:23 PM     標題: 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 公仔箱論壇# F) s! J1 k/ t4 Q3 T

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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 8 ^* }8 P. [- P. C; j
粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
5 _. c/ m0 d- C' T我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
0 q0 g1 P. }% s3 z" r至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。1 `$ B( h# a, @6 n4 e
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖

2 [, \4 l) Y0 ~8 N: C0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:2885 3390
9 |' ^. b, u4 v) s. {; H人均消費:$250 (再收茶$25)www1.tvboxnow.com. z2 o& N% f' p2 A6 a. k  @
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
% v2 m" E6 `3 l+ E( Q公仔箱論壇推薦指數:4.5⭐️
6 G( X, R* J; M' h" E食物:4.5⭐️5 `& P) g+ P1 U- H
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 y, I7 y  z' F1 {! t
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
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