標題: [中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:02 PM     標題: 黑椒火雞燜大鱔

材料公仔箱論壇9 Q$ V" t6 c+ y
白鱔一斤四
  x! Y+ w3 b% l4 A9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇六隻
3 @3 E4 g, o+ R) j& N黑椒煙火雞六十克(切粒)www1.tvboxnow.com8 [* A3 R+ G& z* h1 T! r; q
煎香蒜頭十粒
0 }4 {" S- n# M7 q; h! Swww1.tvboxnow.com煎香薑片六片www1.tvboxnow.com/ p, d' s+ `. {9 B) _3 E
陳皮絲一湯匙
4 E% M& g- b8 h' a蔥段半杯; f, J) h9 L/ C( [

/ ]6 z& ], I2 W! {! R* p% n8 O; Owww1.tvboxnow.com調味料
9 }- c+ K. d( d$ J+ L& w' rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙+ e" c( S6 ]3 Y0 X4 ]6 |& U0 ?( s
胡椒粉四分一茶匙
8 ?% K: c! a5 x6 c% q1 L生粉一湯匙半
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, l# T& v6 E8 @# q  M& I汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 S5 A! [/ k. u
清水二杯3 p' N' x: l5 r7 O; s
老抽一茶匙www1.tvboxnow.com: L# m" U/ |! O7 p; Z
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {' s& i3 J7 E( ]& j7 j7 [
黃糖粉半茶匙
) E2 h0 |% r# Q2 Y蠔油二茶匙; A* K6 X% e. i. ]
麻油半茶匙
3 J* k+ y1 J5 ?. stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& |% V/ I8 Z9 u7 Z- k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S- U0 j6 z3 V4 U
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
7 F) t+ k, x- i* `4 L; o: A3 D) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。( k3 r+ P. s0 D
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
5 W: m& Z; q( U+ Z" r公仔箱論壇(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。

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