標題:
[中式食譜]
杏香魚塊
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-24 01:05 AM
標題:
杏香魚塊
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb( j; f' W* v- E6 J' Y& B) `* S
魚柳 250克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 S# T4 }+ a- a( b* m1 P
獻汁：
1 _4 G2 L$ T$ T: K7 M6 E/ B
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
www1.tvboxnow.com# V. k' p0 C- Y; e
製法：
www1.tvboxnow.com. J" Q$ x, d, p* ~ H) u4 y2 C
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
! V# E: i V" h1 p# u! f# m3 ~+ ltvb now,tvbnow,bttvb
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
# ?# m4 ^: K: B
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
/ ~# D$ y) k* D* q. N( L7 |, J$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
+ p) o& M' m1 C7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N* A n" ?! r
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
tvb now,tvbnow,bttvb+ K! k v3 u( P6 M
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
公仔箱論壇3 B! l+ x, ^; V& T8 W: m3 q
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
