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標題: [健康資訊] 紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2023-3-6 03:14 AM     標題: 紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分


! C' F' d, `- b( `- K4 s' R# ywww1.tvboxnow.com紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。1 R7 }" ~0 p0 T+ j7 G

5 a" |* T8 e  k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 v7 M' T2 q
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。
7 V6 t; T/ v1 ]$ {公仔箱論壇紅肉甘薯熱量:109kcal* i5 v+ q+ a" f8 {; ]
C/P/F:25.4/1.8/0.2g
* r' O( K% Y% k. H8 Y8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:2.4gtvb now,tvbnow,bttvb$ Z' x6 Y7 r; k5 B$ P
維生素A:10491I.U.
4 D: P: L$ W& X: a" aβ-胡蘿蔔素:6285μgwww1.tvboxnow.com8 m% ~3 H# J0 f( W# b' d* C6 c
維生素C:30.3mgtvb now,tvbnow,bttvb" O3 `6 S; ^% `3 e3 M# }
葉酸:15.1μg
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8 b5 ?2 H1 q- D8 q# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉甘薯熱量:115kcal
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8 H: a& b; N8 q$ ]. H" s/ n, ~% \tvb now,tvbnow,bttvb維生素A:116I.U., l9 \  Z. P; Z. f( r$ z# @
β-胡蘿蔔素:70μg公仔箱論壇8 m* S: s3 t1 v& i+ X
維生素C:19.8mg公仔箱論壇3 U6 _- I9 L& `# [
葉酸:14.6μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; j2 l8 c% o
鉀:276mg

) O% O, r, I0 v) ^) \金石地瓜熱量:134kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) H2 R4 p1 {& }% f
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膳食纖維:2.2gwww1.tvboxnow.com/ c# I+ _5 g2 K$ ]
維生素A:-
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5 |, r0 W/ h/ W8 c5 J1 h' ]- Ctvb now,tvbnow,bttvb維生素C:19.5mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) U, \- J9 r$ j  \3 U# X
葉酸:12μg5 v9 J* b0 [+ g+ s
鉀:331mg
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1 W& w& a+ _, g% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供
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7 W0 `" @9 i/ B公仔箱論壇冰心地瓜熱量:113kcal
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膳食纖維:2.9g
& z2 K7 X0 G! V( M6 itvb now,tvbnow,bttvb維生素A:128I.U.
1 e2 d5 M6 Y" U% x  [4 c  Zβ-胡蘿蔔素:77μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |& k! s& q2 ~* @5 I
維生素C:23.9mgtvb now,tvbnow,bttvb, A5 P3 r/ c4 r7 M9 v
葉酸:12.8μg6 O% \  A. N& u% I
鉀:397mg
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芋心甘藷熱量:116kcal
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葉酸:17.3μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- D, {8 g8 y: R  S
鉀:272mg

( \5 R7 J) D/ U* K& E  d菱角牛奶地瓜熱量:130kcal
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膳食纖維:1.6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 G& u' r! T$ G) `# n
維生素A:11I.U.
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葉酸:19.5μg
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圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& \: h* \- w. T/ z

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地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
/ w6 U& ], j9 {4 Q( x4 P) V維生素C不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。公仔箱論壇' K( E, K* _! k+ G' m- c% ~! W. i

: o2 b) I, S2 [' K/ N維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。

4 w" [" ]3 g  e+ G8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!
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