標題: [美食介紹] 木瓜带鱼汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-24 10:47 AM     標題: 木瓜带鱼汤

带鱼：300克

黑木耳（干）：一小撮（约15克）

排骨：300克

木瓜：1个（约300克）

姜：3片

水：8碗

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　　木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食，其实除了丰胸，木瓜和带鱼都营养极为丰富，食疗效果颇佳的食材，二者可焖、烧、炖，当然也可煲汤，皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥，是适合男女老少经常饮用的靓汤。
' f3 |2 D* a7 z+ Q公仔箱論壇　　3~4人份
! B# E: I1 p# v+ J- F　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 \  O1 T! [) w3 L# ?4 D
　　1. 木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块；
( e6 G7 k" ]9 ywww1.tvboxnow.com　　2. 黑木耳洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状；' H" s: t( }: M4 K; e$ |0 `
　　3. 排骨洗净切块，汆水捞起；
- Y/ }5 e6 ^' |  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片，小火煎至两面微黄铲起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: E7 k' Z* F( z8 [
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。tvb now,tvbnow,bttvb6 j) G- p7 ~: v: Q6 R( ~
　　功效：
0 A7 u' d  @# h  X$ s　　汤水奶白，味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。
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# D1 X( |* j: U/ T/ T2 N# A5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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　　1.煲汤用的排骨宜选用唐排，即肩胛排，一般的肉排较肥，煲出来的汤水较油腻，而唐排肉质较滑，鲜香味浓。
0 a8 o7 P& X: F2 Q- q% t) W, {; Y/ \tvb now,tvbnow,bttvb　　2.如选用青木瓜，则汤水更白，催乳功效也更明显。

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