公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 海南雜菜 [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2009-3-24 12:34 PM 標題: 海南雜菜

tvb now,tvbnow,bttvb- ^; w/ ?0 J1 P; |+ E
公仔箱論壇* B, D: e& z! I! x" m8 P
材料：- u4 M q n% p; N k- m( Q; o
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) s9 p. m' @6 f! K
公仔箱論壇/ \: V- Z$ L s) e/ J8 n% E- H
調味料：; j' }; m- L2 T/ y
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
公仔箱論壇6 H1 r: `0 \# V1 O, A( G
做法：
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 F2 u& C$ _0 N+ B+ q
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。www1.tvboxnow.com/ Z3 J. ^0 K, {" l: p) Y
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。/ x( @) Z* x9 w3 S
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。www1.tvboxnow.com) V8 _# V" ]9 ?+ O' A+ k- V. q
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。

作者: rambotak 時間: 2009-3-25 05:53 PM

thankyou very mush

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)