標題:
[中式食譜]
鹹 魚 頭 下 火 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-26 12:53 PM
標題:
鹹 魚 頭 下 火 湯
; C! H. {" D! P6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
; |. y* ~9 G5 P2 L' \
材 料
) t$ Y1 ~5 h4 j4 R& Pwww1.tvboxnow.com
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
6 A2 {, R/ d: g W- w \8 @6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q* U7 w; Z+ o/ h* G8 jtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( Y- S6 V9 y7 J
做 法
www1.tvboxnow.com% O8 D I; T: N+ T
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
6 ]/ p% F% ^0 |2 l/ `9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C1 v* T$ K: L# U公仔箱論壇
2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。
/ d# m0 u% j8 W! Z# [( U* M
www1.tvboxnow.com4 Y. c/ w5 G( D" D! t, z; P
3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
* q0 b4 X, x3 Z! m/ ^ M% k6 v
, O3 p" e1 N* b4 ]% L" c8 Z9 d
4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
www1.tvboxnow.com1 }* y' k% P3 u W( H4 H/ R
" ?7 W2 E4 Z3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
公仔箱論壇: M4 C2 p0 \+ F5 g# a
豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。
www1.tvboxnow.com* E5 g9 ?# w p r" J9 W. R" A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
