標題: [中式食譜] 東 坡 肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-27 12:45 PM     標題: 東 坡 肉


5 D  P: L, m( a1 E" B8 ^% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" a  A) u7 |1 |! I
材 料公仔箱論壇8 \  K7 b$ d2 e3 P* ^: }

- O$ `3 p8 M) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 花 腩 連 皮 2 件 （ 每 件 約 5 × 5 吋 ） 、 薑 2 厚 片 （ 略 拍 ） 、 葱 2 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 2 湯 匙 ) w* t% a, T: S# O1 l: K
- L/ l- [5 [" W! M. L- T

! C, l8 L9 {5 K$ S' f) V6 ?2 B公仔箱論壇滷 水 料
4 T. b2 G3 T3 [9 uwww1.tvboxnow.com老 抽 4 湯 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 冰 糖 30 克 、 八 角 3 粒 、 薑 4 片 （ 略 拍 ） 、 葱 1 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 3 湯 匙 、 水 1 公 升www1.tvboxnow.com8 K5 X3 \7 |+ X' e

8 Z* Y2 W+ E/ P# Z. Xwww1.tvboxnow.com
1 g1 E+ S0 f/ c9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法www1.tvboxnow.com; o0 {5 e+ d3 o% O& [& y2 B0 s: e
1. 五 花 腩 洗 淨 去 毛 ， 用 棉 繩 打 十 字 紮 實 。
- E: L/ V% _9 I: b7 D6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t$ T3 G: [6 A) H( C0 ?+ J2. 煲 滾 半 煲 水 ， 加 薑 、 葱 及 紹 酒 ， 把 腩 肉 汆 水 5 分 鐘 ， 取 出 冲 淨 。
: H& e* v  {4 a$ y, Nwww1.tvboxnow.com; B; R6 e, }* b6 X
3. 將 腩 肉 放 入 鍋 ， 加 入 滷 水 料 至 冚 過 肉 面 ， 煮 滾 後 冚 蓋 轉 細 火 燜 50 分 鐘 便 成 。# L2 k  S. o. f  g5 y$ }, w! b
www1.tvboxnow.com1 N+ v9 p# I5 h) \- E

. u0 N/ D+ h2 w. B/ |/ n8 e9 F貼 士tvb now,tvbnow,bttvb2 N; T& Q) t0 D+ ^. E2 J
有 時 間 的 話 ， 腩 肉 燜 完 浸 1 至 2 小 時 才 取 出 ， 或 翌 日 品 嚐 更 美 味 。
% Y0 Z; Q8 S" K6 \: y/ I( N) uwww1.tvboxnow.com

---

作者: chenyu200109    時間: 2009-7-28 03:29 AM

thanksyou

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0