標題:
[西式食譜]
人 參 雞 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-30 12:45 PM
標題:
人 參 雞 湯
& F6 P0 [& O/ Q3 t; w
- ?. v) l C2 a$ Q
材 料
公仔箱論壇% K, n5 E+ ^/ d, n1 U1 c5 ]! K
雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量
( I! _8 w) w! o" Y6 ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 D) q" B: {0 M! S @* ~
% o; h) U. \# a$ A# P3 y
調 味 料
* x% }, q* W4 r6 n0 i
鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 V- m/ m0 h' L8 d" P
公仔箱論壇% _- G( p* s* a; S
. L; C1 }( c3 C) x. Y9 m4 owww1.tvboxnow.com
做 法
7 z4 X9 S0 V8 o9 w; _
1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
. F, w/ ?. a" f2 jwww1.tvboxnow.com
/ t8 m8 Y! u; d0 ntvb now,tvbnow,bttvb
2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。
, A7 d) K3 [* a/ T! ~* G) y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# ?* R c" q2 b' H0 Jwww1.tvboxnow.com
3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
公仔箱論壇. S+ P5 F; w! t
, B, O/ _) x, _
`3 `) s$ @. A9 ^, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ e7 y; ~4 U }4 B9 s
j! B$ ~- p7 q% H/ i. Q5 |
7 O! C* g2 q) r' @) A/ m b公仔箱論壇
貼 士
www1.tvboxnow.com v# Y1 p3 C( I
人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。
5 X& ? e0 {7 v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& F6 P0 [& O/ Q3 t; w
