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標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]

作者: kdjmik 時間: 2009-4-1 12:55 PM 標題: 泰式银耳沙拉[9P]

材料：
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 c, B+ ?( E
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沙拉调料：, M" T$ R* P$ J$ u5 c
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 k6 Z p: U' O5 N! a
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ Q. C. j6 y" @+ [2 O5 H0 r
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵

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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用

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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用公仔箱論壇/ x/ l& `7 x- q) n; @" y* [1 E: ~
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁

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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。& N' P2 A3 G4 r& P1 K$ H# o3 N b

作者: LittleETMan 時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

作者: O-pig 時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try it1 n6 A; E. R5 z) v1 H$ E1 L
Thank for sharing

作者: foryou2 時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.

作者: peace06 時間: 2009-4-7 11:11 PM

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