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標題: [美食介紹] 越南牛肉小饼[5P] [打印本頁]
作者: kdjmik    時間: 2009-4-3 12:05 PM     標題: 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！tvb now,tvbnow,bttvb" U$ ?0 ?8 i+ n  U, Q
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+ l+ V! V/ V% j: F  E5 X大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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  Y/ [, t8 j% {0 V5 b- P! A! Z然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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) Z% u4 R- N' M: p5 iwww1.tvboxnow.com起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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( K" k) E6 j4 i9 B; K$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味, P* \& ~) d4 \, v4 l
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]
作者: vientos_99    時間: 2009-4-3 12:17 PM

WOW 好想吃A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% r7 o) Q) T2 s- r+ x1 W: Y
thank you
作者: hippy_123    時間: 2009-4-3 08:07 PM

多謝分享
作者: kityee168    時間: 2009-4-4 06:11 AM

thanks so much....
作者: zilenazrael    時間: 2009-4-4 09:24 PM

好似几过瘾喔！谢谢楼主。
作者: hpy2006    時間: 2009-4-5 04:39 PM

thx for your sharing ar~~^^
作者: peace06    時間: 2009-4-8 02:42 AM

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