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標題: [美食介紹] 越南牛肉小饼[5P] [打印本頁]

作者: kdjmik    時間: 2009-4-3 12:05 PM     標題: 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], R7 b2 E2 C' u& K

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6 T$ e4 S+ T7 \2 J7 ~$ C  @. ~; R大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 e4 g  F3 R/ Q3 S! W, M
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如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 |# D+ ]/ h* g1 D  ^# e5 W
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅,煎肉饼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {/ a: h1 l/ [( \& U
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两面都煎好了, 这就是成品啦 # ~, i, H, l% n% q, ]

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特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味5 T6 `6 K* v! T$ `. y3 W% ]$ a
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  ]) @& t6 @1 }0 y( W[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]
作者: vientos_99    時間: 2009-4-3 12:17 PM

WOW 好想吃A www1.tvboxnow.com, I4 k; b2 G# x9 z
thank you
作者: hippy_123    時間: 2009-4-3 08:07 PM

多謝分享
作者: kityee168    時間: 2009-4-4 06:11 AM

thanks so much....
作者: zilenazrael    時間: 2009-4-4 09:24 PM

好似几过瘾喔!谢谢楼主。
作者: hpy2006    時間: 2009-4-5 04:39 PM

thx for your sharing ar~~^^
作者: peace06    時間: 2009-4-8 02:42 AM

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