
![]() 材料:" Y- \2 J: T$ g5 _. s 鷄翼 12両(1磅) 生粉 1湯匙 紅蘿蔔絲 1湯匙www1.tvboxnow.com5 G" y9 z5 a2 c3 m' \ 生菜絲 1/4個 & P7 Q P& ^$ r' D 調味料: 蝦醬 2湯匙公仔箱論壇% h- S& G" |* k+ x4 Q0 L4 u 薑汁酒 1茶匙 糖 1/2茶匙 6 P: g4 Y0 _$ d6 P6 h: k 製法:. n+ E! ~$ M+ _8 x% x$ t 1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。 2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。公仔箱論壇 z# U5 z. f, F2 Y% G- c a 3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。 |
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