材料:
鷄翼 12両（1磅）
生粉 1湯匙
紅蘿蔔絲 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* \+ f! ]' B7 D! v9 Y; g U
生菜絲 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E* H5 L1 [2 F3 L3 U4 _# F- S
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調味料:www1.tvboxnow.com' P, {$ J* ]( G4 V& ~
蝦醬 2湯匙0 R- T$ e, b. [# h0 r# y+ K
薑汁酒 1茶匙www1.tvboxnow.com$ d6 G) o: _: z, h3 t& `
糖 1/2茶匙
製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。
2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。