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材料:$ @: j- Z6 M) A- Z
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鷄翼 12両（1磅）
生粉 1湯匙
紅蘿蔔絲 1湯匙www1.tvboxnow.com* o$ j( j$ k; V: S3 M" c( D9 U* i
生菜絲 1/4個www1.tvboxnow.com3 H9 m" v& v( z" Q# X- `0 d9 A
調味料:www1.tvboxnow.com$ X, p& s, r6 `8 j+ W+ X" G
蝦醬 2湯匙
薑汁酒 1茶匙
糖 1/2茶匙
製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 R' w. q4 j# \
1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。2 r: m, c& C; O3 y5 M/ t1 ~
2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。