標題:
[中式食譜]
黃花火腿
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-5 10:35 AM
標題:
黃花火腿
公仔箱論壇& ~, d' K: Z5 ^4 U3 k
tvb now,tvbnow,bttvb4 `# D, c& i. b
材料
6 z+ W6 Q! Y0 i& B3 Jwww1.tvboxnow.com
金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
tvb now,tvbnow,bttvb+ K( |% Q4 D, _. i7 x$ U
素火腿 50克（切條）
tvb now,tvbnow,bttvb, G; ~9 q' Z" N8 g' _2 N
芹菜 1棵（切斷）
www1.tvboxnow.com, E+ Q; N6 N- ]2 ~# J1 \
$ g; Z$ `$ z' x v% Y/ Wwww1.tvboxnow.com
調味料
: [9 j% d, }' \0 f) M$ gtvb now,tvbnow,bttvb
油 適量
- p# O$ N: _ U- b: s. ~( n3 @1 m
鹽 適量
9 U f2 \( B* Z. ]
醬油 適量
; h% O& g( K9 ~# _6 D( _6 Y0 Vwww1.tvboxnow.com
味精 少許
1 `; j% {( }! U2 j) ]( vwww1.tvboxnow.com
胡椒粉 適量
www1.tvboxnow.com$ H5 v' \: ~$ k- c; e4 M: m
薯粉 少許（加水，勾薄芡）
& D1 i3 L. s/ @/ B4 U+ B8 Xwww1.tvboxnow.com
% x6 ]- {9 a. U/ {! {& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C" z; W; u; |: e1 E, t) K5 g) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) l* M0 x) m" k3 c2 O; C
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
www1.tvboxnow.com( q% q- }7 r0 S# p& ]
2）倒入少許水及其餘調味料。
www1.tvboxnow.com0 a4 \( }) u: c% a6 _% A1 Y! G
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
z! _: h5 ]* f& K; d1 q- ?/ `www1.tvboxnow.com
; z3 ?$ U+ @2 f9 c" h O& T' ~
3 s: _: }8 l, z4 [4 o k% j公仔箱論壇
特別交待
$ d6 e+ j+ ^; n( l/ u: E' Kwww1.tvboxnow.com
1）打結後烹煮的金針比較有口感。
p7 F& P0 H$ r) q4 _+ ]- O- D公仔箱論壇
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇& ~, d' K: Z5 ^4 U3 k