標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲

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, D. K! z" w) N! Y$ Q" v  @www1.tvboxnow.com材料
" t8 n- K3 ?5 V4 l' _金瓜 300克（切塊）
4 V5 Q) H, v& K# ~% L2 I7 ewww1.tvboxnow.com芋頭 300克（切塊）
8 a# e# Y% `, K, C% `! k6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y+ H8 y' l$ }5 L) U& k& Kwww1.tvboxnow.com調味料
5 N" k3 G- K$ ?$ X# W2 C' Z4 A油              適量
, d( u. W0 b6 T0 t% g4 ?* m; z8 z鹽              適量4 u7 x+ _$ y# A; B; ^
冰糖或黃糖 適量
( G- M( Q/ }9 Z1 atvb now,tvbnow,bttvb味精           適量
8 c+ I. m8 ]! X3 p- Ytvb now,tvbnow,bttvb水              適量6 Z) D5 w$ X) t+ a2 m* m" ]

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 z9 n7 _1 X$ ^) ]
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
! ~  t; o  ^# B0 Z9 h- w公仔箱論壇2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。www1.tvboxnow.com$ }" _0 Z4 m9 [
3）煲至稍糊即可上桌。
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* d+ U1 p$ C3 T! n, o: W) A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L! r/ |( l+ y% D% D
特別交待
* Y8 F2 X5 m# ~8 z1 S5 Z: ?1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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