標題:
[甜品]
金瓜餅
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-7 01:23 PM
標題:
金瓜餅
) l# H& q9 r4 ` P8 ~
% H; D8 M {* U \tvb now,tvbnow,bttvb
材料
# M) W1 l. d% _5 S# hwww1.tvboxnow.com
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
: Q( u* Z* t! o. H x3 i公仔箱論壇
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
www1.tvboxnow.com& Q* F7 E6 i9 n
公仔箱論壇* g( z2 |6 g; i4 H% y0 [
粉料
% F2 |2 Q8 K8 }: t* K( d5 m+ q- |5 t
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
) U. u5 x( R$ T7 p/ M4 h( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; R# C, a: _6 c1 J8 K$ l
8 J( R, R. e# i0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
調味料
/ M& r" s8 c2 o+ q
1.鹽、生抽、胡椒粉
. t* ~3 V! e8 L0 Jwww1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' t! c% N# g$ Y$ o$ v% \
; H6 ^1 v$ z9 t* E公仔箱論壇
做法
www1.tvboxnow.com; R, B+ q7 P) ] }& j
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
9 N8 t8 |0 a7 Y. ]公仔箱論壇
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
0 s& F0 R( \3 Y1 C: t7 Wwww1.tvboxnow.com
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
1 ^$ a% g d' ?; L- j/ l
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
