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標題: [中式食譜] 千 麪 火 鳳 凰 ( 炸 麪 鵪 鶉 蛋 ) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-9 02:27 PM     標題: 千 麪 火 鳳 凰 ( 炸 麪 鵪 鶉 蛋 )

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9 W  `! x9 i: p' q5 r2 O8 [材 料www1.tvboxnow.com. ?8 y; C$ p! f& W
鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生  麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許
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4 Q/ }# s8 g, }( C% q' d/ V- R$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% H0 ^' T1 L3 k1 q' x7 c
調 味 料
" r. M+ S, t7 }$ z. W; f7 }* c3 S" d鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙
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- r- j2 `9 f. U. q& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M) `* s& ]- w
1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 , 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。
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2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。 ; `: R4 }$ c9 O

, q" H9 L# X: v: g& Ewww1.tvboxnow.com3. 將 生  麪 拆 散 , 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 , 然 後 包 上 鯪 魚 肉 , 再 包 上 生  麪 備 用 。
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4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。
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5. 燒 熱 油 至 120 ℃ , 放 入 ( 3 ) , 待  麪 在 油 中 略 散 開 後 , 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 G! g; d+ v; a
吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 , 可 去 除 生  麪 中 的 梘 水 味 。
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作者: tuvw261    時間: 2009-4-10 08:39 PM     標題: 接吻为什么要闭上眼睛

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