標題:
[中式食譜]
鮑汁花雕蜆蚧雞
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-1 04:26 PM
標題:
鮑汁花雕蜆蚧雞
材料：
8 M' v3 p3 n0 R3 O! D7 M6 ^
雞 1/2隻
v* N# [+ \' Z; a' l% K- X
鮮雞汁 2茶匙
公仔箱論壇8 K: D2 D0 U8 G, m, B2 Y3 p
鮑魚汁 2湯匙
www1.tvboxnow.com1 a% A0 D9 P2 d- d
蜆蚧 2湯匙
www1.tvboxnow.com1 @! ]! O5 y3 f+ H0 n9 t
花雕酒 2湯匙
( }. N( R6 F; g L) A0 c
薑絲 2湯匙
www1.tvboxnow.com% ^) u R+ Y1 y% P8 K
蔥花 1/2杯
- F3 p1 f' L* c" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 2杯
tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ E% i/ [8 A: f. Q
" ~3 Q" ^! `$ n) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
2 P7 {% l, W# J. o6 H5 ]7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
( y f9 T4 \0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
$ Q8 ~1 Q- P9 [1 B/ I4 z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
作者:
MagicAndy
時間:
2007-3-1 05:44 PM
試下先呢個應該唔錯;))
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
