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標題: [食肆地點] 非洲鱼云吞面 [打印本頁]
作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 04:47 PM     標題: 非洲鱼云吞面

山不转，人转。 创新非洲鱼云吞面
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我们这些十年都不来一次万挠的人，每一次都自以为识途老马的找兰姐，吃非洲鱼， 人家万挠人已另辟新欢，亚菁非洲鱼云吞面。 , _9 p2 d6 R8 S

1 [0 Y7 o; z- t3 x6 N  g4 t2 L/ v一样都是一人一条鱼，不过是增多一点酱，以酱捞面，小小变化，两年就分争了万挠的非洲鱼市场，和兰姐，现是共霸万挠的非洲鱼天下。
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4 V; y( z5 a# l/ Q# U1 k/ H8 I公仔箱論壇第三次到万挠，3次都是为非洲鱼而来，前二次给了兰姐，第三回，是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说：“我听说这间店，未吃过。”
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0 v% R/ D2 M& u, q, W# b# f从八打灵到万挠，走LDP、MRR2，很快，30至45分钟车程（不塞车），并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后，就是直走……到万挠，真的很容易。找到亚菁也没有难度，见到Shell油站，亚菁就在Shell后面的单层排屋，沿路一直有路牌指示。
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亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事，亚菁其实是男的。他的全名叫：邓运菁。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 n2 y5 B  F: v4 g! W" {

1 f' e" [0 V2 t  r) n0 a) V不善言词，好在，做饮事业不用好的口才…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( s  u' ~& {) |; p$ f" W$ v
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10年的杂货店生涯，在大型超市的冲击下，2年前，一家人商量后，决定结束杂货店，原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”，部分本地人都私心向“亚菁”。 公仔箱論壇8 Q$ H  j. v0 _( v! b
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杂货店里，形形色色的人，有一搭没一搭的闲话家常，婆妈茶余饭后的柴米油盐，谁家的酱油好、哪家的蚝油赞，还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是，自从做了饮食业，和他聊“食经”的人都不见了！ 公仔箱論壇7 ?# ]/ B* f& N: m1 p9 t" F

5 S1 U4 S. c9 ]! u. F- ^! j无心插柳开辟一条新路
4 }0 Z( k  w7 I2 Iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {9 w# z5 O% X, ]& M6 x
从饭市到卖云吞面，都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭，无人问津，多么的浪费，面，比较耐放，可以平衡收支。谁想到，无心插柳，却开辟了一条新路，独创的非洲鱼云吞面，令很多人慕名而来。 www1.tvboxnow.com) \- J. C( V  V, Y  @9 D: k7 L* S
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吃鱼，要鲜，不要腥。非洲鱼更考人，不好的非洲鱼，除了带腥，还有土味……第一口（后来我发现自己是摒住呼吸的），嗯！OK，可以接受……没有土味。 tvb now,tvbnow,bttvb" y; z' {" C, ]) A- f3 v4 d) G2 O

4 l6 M4 e2 A! K' [0 y: v/ y1 j: r* wtvb now,tvbnow,bttvb亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面：金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸，就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调，小孩子很喜欢；女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼，味道层次比较多样化， 偏麻油香；酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度，个人反而不太喜欢这道酱蒸，因它用太多现成的酱料，很缺罐头料理。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 \* ?, b* t9 S0 F
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一人一鱼，再加两粒云吞面，真的很大一份，二个女生可以分吃。 ( t8 ?6 S8 G8 ^8 A9 C8 a

1 c5 f2 i2 F5 n7 N; m) ]  }8 [tvb now,tvbnow,bttvb这个非洲云吞面，说不上好与不好吃，胜在新奇，有新意……面，也很有劲。
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0 h- K% @3 y6 r7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像云吞面一样，这里还有很多颇有创意的菜，譬如：冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中，狗仔鸭，其实是改良版的狗仔鸭，做的相当的出色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! F5 W5 X+ P. X0 |

  \) X' F# P' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亚菁非洲鱼云吞面 公仔箱論壇  r' B( z$ B+ K1 E5 U* K
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4 `% E4 L! P, a4 ptvb now,tvbnow,bttvb（Shell油站后面的住家屋）
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012-3045671 www1.tvboxnow.com& x+ W- q" M# _3 X

+ F1 H( e7 {& z1 P# S3 g' O" T7 jwww1.tvboxnow.com9am-9pm
作者: ming6680    時間: 2009-4-15 05:39 PM

never try b4..is it delicious..
作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 05:46 PM

原帖由 ming6680 於 2009-4-15 05:39 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb) U5 y3 L  e$ `: p
never try b4..is it delicious..
$ u1 T+ T( X! k* yyou can trying very nice
作者: hippy_123    時間: 2009-4-15 08:37 PM

thanks) K4 A4 t8 c1 c
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作者: keng0927    時間: 2009-4-15 10:24 PM

if u got the map is the best!!' Z1 a: e; P9 h3 O( O9 V
btw.. thks for sharing!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K9 e% B, _7 {8 j: W/ F8 c
作者: chaikam    時間: 2009-4-18 04:13 PM

never try b4..is it delicious..



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