標題:
[甜品]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
bobeboo
時間:
2007-3-2 11:25 AM
標題:
糯米茲
材料 :
公仔箱論壇% q3 m9 \3 }% u7 e
油 - 2湯匙
. x5 ]; [; j. a" D5 q/ r |! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熱水 - 230克
% F8 c: M3 p4 b+ f1 r+ Q: }www1.tvboxnow.com
燉麵 - 2湯匙
& V, ?; c c$ Dwww1.tvboxnow.com
糯米粉 - 230克
0 }5 A4 I! C! s7 ]* vtvb now,tvbnow,bttvb
花生粒 - 適量
www1.tvboxnow.com l- K1 e6 {) E" G
椰茸 - 適量
www1.tvboxnow.com4 J( f0 k! n+ A! u- J
3 R4 P# [; ~( P
做法 :
' u7 S: p6 ~4 `. Q. G5 Y: |
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
1 o8 A1 s: z% g3 O7 t1 P
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 q1 r& z0 A6 ^
搓合成球形狀
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* ~- L+ N! j9 `' f
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
: Q; W% t! q) l) M, k
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
tvb now,tvbnow,bttvb( b& |6 ]2 D- w5 V
5. 趁熱食
作者:
ngatien
時間:
2007-3-5 12:26 PM
標題:
回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子
thankyou
作者:
jelo0708
時間:
2007-4-13 02:51 PM
thx for sharing, let me try
作者:
chriskoman
時間:
2007-4-14 02:36 AM
thx, thx, want to try...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
