標題: [西式食譜] 番 茄 瑞 典 肉 丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-17 02:04 PM     標題: 番 茄 瑞 典 肉 丸

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材 料www1.tvboxnow.com! _/ c5 K% }- O  y0 Y/ k8 U- S
免 治 牛 肉 / 豬 肉 各 1 磅 、  麪 包 糠 4 湯 匙 、 忌 廉 4 湯 匙 、 洋 葱 粒 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 碎 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 {" o5 p4 R+ N0 w0 T9 P
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9 z1 o2 q" \( l# Mwww1.tvboxnow.com汁 料
2 @+ g3 O  F! f1 J2 Q罐 頭 番 茄 粒 1 罐 、 雞 湯 1/2 杯 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 各 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 碎 各 少 許 8 a; S! n2 s' V0 n& w

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7 s9 x6 q5 l& N; i& O, ~6 J# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 將 所 有 材 料 放 入 大 碗 中 搓 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 ， 取 出 搓 成 丸 子 狀 ， 放 在 已 鋪 上 錫 紙 的 焗 盤 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X, M3 i! t$ ?& g9 @
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2. 預 熱 焗 爐 至 200 ℃ ， 放 入 肉 丸 焗 15 分 鐘 至 金 黃 熟 透 ， 取 出 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& V$ \' v, O- r: M; O6 G7 n$ W

- C, F5 N0 b9 [8 |www1.tvboxnow.com3. 起 鑊 加 油 爆 香 洋 葱 及 蒜 茸 ， 然 後 加 雞 湯 及 罐 頭 番 茄 粒 煮 至 滾 起 ， 最 後 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 ， 放 入 肉 丸 煮 至 再 滾 起 ， 撒 上 芫 荽 即 成 。
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經 烘 焗 後 的 肉 丸 如 不 即 時 食 用 ， 可 放 冰 箱 儲 存 兩 星 期 。www1.tvboxnow.com0 K+ K, c# ]& Y  h

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