標題:
[食肆地點]
型 格 串 燒 吧
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-19 02:34 PM
標題:
型 格 串 燒 吧
賣 日 式 串 燒 的 餐 廳 ， 選 擇 多 不 勝 數 ， 所 以 剛 剛 開 在 尖 沙 咀 棉 登 徑 的 螢 八 ， 就 以 創 新 的 形 式 作 招 徠 — — 酒 吧 × 串 燒 。
p) m9 t& l+ h6 n: w! X$ ?8 R公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com( i, ]8 u$ }; ]; ?5 l+ X* z
店子 位 於 尖 沙 咀 一 幢 商 廈 的 地 下 ， 地 方 不 大 ， 門 面 採 開 放 式 ， 頗 有 點 新 潮 屋 台 （ 日 文意 思 是 路 邊 攤 ） 的 況 味 。 細 心 看 ， 店 內 有 一 寬 敞 的 酒 吧 ， 另 一 端 設 有 半 開 放 式 廚 房， 客 人 可 透 過 玻 璃 看 着 師 傅 做 串 燒 。
% I4 o" P- M2 Y
9 m# o1 O' s p4 a' s& U6 k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& N$ {- y& [# X) K2 e8 P* m
炭 燒 牛 肩 串 $30/ 露 筍 腩 仔 串 $30
/ g" q9 v5 ~& h" z9 S' {% P
炭 燒 牛 肩 串 來 自 澳 洲 和 牛 ， 有 咬 口 而 不 太 肥 膩 ； 露 筍 腩 仔 串 ， 入 口 爽 甜 ， 帶 鹹 香 。
tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 h6 S' |) H4 q7 o, v0 f5 ?$ ~
www1.tvboxnow.com0 B5 u( y& f6 p! r t! F, A7 h
n# }! D2 ?% }# V( j1 {' u" [
位 於 綿 登 徑 的 一 棟 四 層 商 廈 地 下 ， 外 貌 似 酒 吧 多 過 餐 廳 。
www1.tvboxnow.com% a; V4 N2 ~7 F6 c/ |
: G4 y3 t* C( p. m, ?3 q9 [tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# k: V# N+ W7 c! ^6 J
公仔箱論壇) C5 L0 J) z& C- |
8 | w: N2 M4 U; _7 H% bwww1.tvboxnow.com
炭 燒 蠔 $18/ 隻
X3 `" D W K# B
用 日 本 廣 島 蠔 ， 蠔 身 飽 滿 ， 上 面 放 了 以 洋 葱 ， 蒜 茸 ， 清 酒 和 橄 欖 油 調 製 而 成 的 醬 汁 ， 味 道 清 新 。
) {4 p! O. S2 x' r$ ~: C" d
& ^. i) O0 H9 [1 J) e T" C: l8 [4 M
2 X& u( W9 e2 ^ r: B' ^" [
鰻 魚 土 佐 豆 腐 $78
6 V" ?$ M0 z, G/ w; E: Ltvb now,tvbnow,bttvb
炸 過 的 鰻 魚 豆 腐 以 天 婦 羅 汁 伴 吃 ， 趁 熱 食 ， 外 層 香 脆 ， 內 裏 軟 滑 。
tvb now,tvbnow,bttvb+ k- z: Z3 T" m
% x+ J! p# U7 J0 x0 U) M5 v O2 l
3 B( U1 _( D# Z l8 o
Fruiti Fruiti$70
8 ]5 @7 A! k9 r/ ~% ^
由 伏 特 加 、 Cranberry juice 及 菠 蘿 汁 調 校 而 成 ， 入 口 偏 甜 ， 易 飲 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [ W8 [# a9 C
www1.tvboxnow.com5 b% b5 @$ ] x+ [* t8 K, {3 j
為配 合 飲 酒 的 客 人 ， 餐 牌 以 送 酒 的 食 物 為 主 ， 包 括 串 燒 ， 爐 端 燒 及 炸 物 ， 刺 身 和 壽 司則 欠 奉 。 串 燒 九 成 材 料 從 日 本 入 口 ， 平 均 三 十 元 一 串 。 廚 師 會 因 應 不 同 食 材 而 選 用不 同 種 類 的 鹽 去 炮 製 ， 海 鮮 配 海 鹽 、 紅 肉 配 礦 鹽 、 白 肉 則 配 岩 鹽 ， 用 不 同 鹽 來 突 出不 同 食 物 的 鮮 味 ， 可 惜 串 燒 燒 得 較 乾 。
2 v9 A9 Y" ^! s; h0 F, [) @www1.tvboxnow.com
這 店 另 一 賣 點 是 商 廈 的 二 樓 及 三 樓 分 別 有 酒 吧 及 卡 拉 OK ， 食 完 串 燒 之 後 ， 不 用 轉 場 便 有 地 方 落 腳 。
tvb now,tvbnow,bttvb( ?. P" x# w7 R; [8 _1 \" e$ ]
/ |/ D5 ]- l0 m4 M% z1 ?
5 C( w' ?* \$ e! l+ d$ e
透 過 玻 璃 可 見 廚 師 在 炮 製 串 燒 。
! l$ n4 ~( k9 ?8 f" ?. I公仔箱論壇
: o. d5 o7 o0 c# w! x# g. q- m8 v
螢 八
公仔箱論壇- Z9 o6 g' R5 ^% c! {1 Y! [) @
營 業 時 間 ︰ 4pm-3am( 四 月 底 改 為 12pm-2:30am)
$ `) f& W0 s" z7 s! ^/ q0 w) t
平 均 消 費 ︰ $200
作者:
cheeyan
時間:
2009-4-19 09:34 PM
food is nice n decoration is elegant.....thank you...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb& N$ {- y& [# X) K2 e8 P* m
n# }! D2 ?% }# V( j1 {' u" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# k: V# N+ W7 c! ^6 J
5 C( w' ?* \$ e! l+ d$ e