標題: [甜品] [甜品] 藍莓乳酪慕士 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:56 PM     標題: [甜品] 藍莓乳酪慕士

材料
4 C; l! J, w! X/ v+ o$ z2 w0 `' y& bwww1.tvboxnow.com魚膠粉 3克tvb now,tvbnow,bttvb( ]* U3 |- M9 E5 M+ E, d' F( N
熱水 20毫升
: Y* |6 d& Z. S1 ~; D- {) T2 d# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓乳酪 300克tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 s9 z( b. e$ q) b# s# W
淡忌廉 60克- K' D- G( [* G% y
藍莓醬 140克+ O+ s3 X4 a4 t

2 h: r9 F( [! c$ o7 }. I, v2 A0 ^: i- Fwww1.tvboxnow.com製法 4 B6 c# Z' v3 w5 r6 P
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
2 C7 t7 B: ~# gwww1.tvboxnow.com2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
, g/ ^- d/ _- i) T3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成

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