標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:07 AM     標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,
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. x* V9 r8 J+ `; A9 @; btvb now,tvbnow,bttvb中國上海的醃篤鮮,www1.tvboxnow.com" g; c: s) A1 k# {, Q5 [& \& u. g$ V

# z$ l! c5 w" k! [0 M6 ], j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有壹個就是泰國冬蔭功了;8 N# p- e: ~; H! L4 w+ E7 G; C
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,公仔箱論壇( a  c+ q# Y. @3 D
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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9 ^9 Y+ @; Y# qwww1.tvboxnow.com冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;4 q, n! e( ?5 I. I, x
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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; [3 i! A& y2 o# B* s2 t9 p: f. Q個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,www1.tvboxnow.com$ B) H: j4 q0 O- f9 H6 v8 G; @8 `
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 p% N* F0 Y3 H2 J
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,tvb now,tvbnow,bttvb( A5 ^# n2 b8 Q/ c/ ^1 I

# s( S# I, \" L$ a還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 Z; r9 v6 G+ b& G
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! Z& x+ R" [" o0 V
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! V7 V/ Q  c" @. ~/ n; x6 K% p" H! mtvb now,tvbnow,bttvb壹種辣椒醬,4 k" _$ }4 ~; ?- a9 W3 v
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冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~3 N' k& v+ J) v# J8 y

- r/ x1 H" H4 i. P, a1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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* Y( @0 a+ x+ J& S公仔箱論壇公仔箱論壇/ v; s0 x9 d7 k) m/ Z. f+ \& i+ P& H7 V
姜,泰國紅辣椒~~~
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. X5 F1 G/ X' ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 g. y* D! W* K: E( l
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壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,% W* o* |* t  |' O: z' G
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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3 R* \7 Y" r$ ?0 k) j' m公仔箱論壇香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: q! R; d; o3 l" R# H

& m2 J+ Z7 t/ Z$ |) {2 {$ n# gtvb now,tvbnow,bttvb& l& ^. ]& [7 L
燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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5 D1 n/ {. X! U* _8 v炒到粉紅色~~~" D$ E3 l3 B7 l
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加薄荷水~~~
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3 [" l# t1 d/ |! Bwww1.tvboxnow.com加椰奶和鹽~~~公仔箱論壇  I& D/ k! \5 v4 _

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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,. }3 P6 k* Z+ i
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; s- k/ a/ t+ O

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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 ^) C+ L" k, W" E: @" L
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泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~公仔箱論壇8 N. ]: K( B+ s: o1 ^

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3 H* U! h0 S" Z# C9 X湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' b% ~5 y1 w" M$ z4 R, w

1 A' u: B8 ]; ?7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!www1.tvboxnow.com; b! ?' ]6 Q9 C6 ~/ Y+ R. i  H8 V

3 B6 p7 S, I# z7 i  i! h* W# S/ _說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!www1.tvboxnow.com3 |: R5 L9 `5 S  R

3 U  ?+ L) k" a7 h; R( ^tvb now,tvbnow,bttvb此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!公仔箱論壇) ?0 V+ [: b! h8 ]  M8 @; Q

) P. E& ]% G& ]" K, {公仔箱論壇其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S, {' a, k9 Z3 d! f3 _

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; }+ p) e# `: t/ K1 |  i) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!tvb now,tvbnow,bttvb: v# L& ?6 x- K

/ ~' p+ ?+ e6 ^* f( |; I公仔箱論壇因此如何利用飲食來養生及抗老,tvb now,tvbnow,bttvb# C4 V0 a' T' G$ C
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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' P4 k. M1 m% Q5 Awww1.tvboxnow.com此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!www1.tvboxnow.com. _+ ~* |% Y; O3 [
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重酸辣口味的冬蔭功湯,' Y0 q! [1 k* l3 V& |% O! K& a

0 b2 Z4 _" L7 U% Y( k解暑清熱開胃~~~~

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