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標題: [中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-24 02:10 PM     標題: 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉

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; Y2 w: q& _3 C' z5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
2 g7 _% m, X" w4 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙
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, l- y( T% \5 n9 h! W0 r5 I公仔箱論壇醃 料
1 l: y. C7 _$ J# d! J鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 公仔箱論壇; E* K0 Z; N. }4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. @/ J2 U, [
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調 味 料/ J4 ~0 C  g: u0 u. o6 ~4 {/ Q2 f
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c: x/ w7 @# \( @$ Q0 G1 u" ^* J

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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% o% Z+ @8 O% w! d
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2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K0 }7 u% j" J# {( @
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。
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