標題:
[中式食譜]
煎 蒜 片 白 甘 笋 炒 牛 柳 粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-24 02:11 PM
標題:
煎 蒜 片 白 甘 笋 炒 牛 柳 粒
* P! h; u# Q, k0 K0 J
1 {% L/ P5 f+ w1 ^1 K9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
) h' u' D# w# z# ~1 F
原 件 安 格 斯 牛 柳 250 克 、 蒜 片 40 克 、 白 甘 笋 150 克 、 燒 汁 20 毫 升 、 葱 40 克 （ 切 段 ） 、 靈 芝 菇 50 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
+ s5 J/ j4 f$ W9 {; p8 I
! S# E: U# Y2 K* v; c* H( [, [/ W公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com! l" t g1 s, u, B5 }5 D& z3 I
做 法
公仔箱論壇) o1 {" M$ ^9 l9 ~) }9 ^; @
www1.tvboxnow.com3 G& j& c& \% H+ E/ j, w5 I
( x6 z/ S1 j: `0 F" G
1. 白 甘 笋 去 皮 切 片 ； 靈 芝 菇 冲 淨 。 兩 者 同 汆 水 。
6 [0 j: z+ Z$ j8 ^) z# D$ _4 U2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 T/ {8 D; Z) B5 i( _
2. 牛 柳 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 ， 放 落 熱 油 鑊 用 大 火 煎 香 至 兩 面 轉 色 ， 取 出 稍 等 半 分 鐘 ， 然 後 切 粒 。
tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 H7 J: b# s1 n6 d
+ Q- k' a. p( _8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 片 ， 下 牛 柳 粒 、 白 甘 笋 及 靈 芝 菇 炒 一 陣 ， 加 燒 汁 兜 勻 ， 加 葱 段 炒 一 炒 便 可 上 碟 。
$ z, }8 P% K2 r$ O
0 o+ D9 X" n5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z' ~ b% E; ?) D, {+ g+ j
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d( b' R% ^0 \; Q2 D& X0 M* {- c
白 甘 笋 Parsnip 是 歐 洲 蘿 蔔 ， 質 感 及 味 道 介 乎 冬 笋 和 蘿 蔔 之 間 ， 於 高 級 超 市 有 售 。
公仔箱論壇- `* o( m# ~# V. q3 n2 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com3 G& j& c& \% H+ E/ j, w5 I