標題: [中式食譜] 油燜春筍　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:35 AM     標題: 油燜春筍　　

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9 }& A0 k8 ?) b3 y" u6 S' {5 ytvb now,tvbnow,bttvb春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根, m$ Z# Q# f9 t% d/ m  n! m( s
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做法：: t, v" v3 p  A( t
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1、春筍剝開、洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 N# b" c4 [5 s, P7 A! _

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, D& y. `- d; J" K" B% v2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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5 U) _. Q- y+ s3 s  [9 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E" z+ q) r) s, ^+ r- a5 D/ f
3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。3 i6 V3 L. I  T0 \4 Y

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8 `) S+ O* Y) H) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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4 B9 R4 [& `/ z6 Q0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、放入筍子翻炒一會。公仔箱論壇% r3 v/ o- m9 a& N
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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% E# \2 V* i9 F1 x. f( b3 L7、出鍋，撒上蔥花即可。2 [* r# h* b2 S  S: Q

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