標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個 % k2 ?3 w4 o4 Z, C8 `www1.tvboxnow.com皮蛋1個www1.tvboxnow.com; v& H# d) }. o' K8 [; E  @+ @7 _ 雞蛋1個! Z& G+ i) N0 j# A( m 花、白2湯匙 0 X4 u% j2 g8 N7 a& B6 ~* |. d白飯2碗# I1 e. N- {2 B3 I) U7 c" ^5 k 油2湯匙www1.tvboxnow.com9 _1 S) b8 q# k2 M4 R 鹽半茶匙 2 m( e, U3 W# v0 A3 S  K胡椒粉少許 2 R6 i7 @. X$ D6 k4 h# s - r! K* [- C  m. J( N/ @0 \* S1 V: v公仔箱論壇
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。 - D9 o: j9 d0 l- M4 l  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。

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