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標題: [西式食譜] 龍利柳帶子卷[轉] [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:26 AM     標題: 龍利柳帶子卷[轉]

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完 成( X2 E/ z8 g2 m8 R5 ?7 I# a
材 料 :
5 j- _5 Y! I. D# P3 H0 u# |龍 利 柳   1 塊
/ G8 L4 F$ S% J. n- V公仔箱論壇帶 子   2 粒
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醃 料 :

- \' s* Q! w/ k$ S3 F# M- x. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( r6 P( ?7 c$ T6 s' y& Q% A) w
+ ]$ q( z+ q+ P; s' C/ S/ P6 H, P1 g

8 X7 I# R7 K; Gtvb now,tvbnow,bttvb豆 蔻   少 許
4 W& \" S9 o. ^6 ?) T2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉   1 茶 匙
) }. X9 t9 \+ Z公仔箱論壇: k7 J. G' Z+ T( A5 D4 c9 Y
調 味 料 :鹽   少 許 & A% W; B3 w$ A, ~8 N' y6 B1 N5 U
紅 椒 粉   少 許公仔箱論壇* q6 b3 B# [; l$ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( w( E$ f7 P$ C5 c6 |/ d
汁 料 :檸 檬 汁   1/2 茶 匙
6 X3 f( n; _1 Q/ Zwww1.tvboxnow.com蘑 菇   4 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 H* I$ q) J  e  A; i( Z
上 湯   1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 L* N3 S  T: K; ?/ D

6 Y" b+ r8 w2 b# N; pwww1.tvboxnow.com做 法 :
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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( G" Q& {  p) B0 `3 N% A1 A5 r6 Dwww1.tvboxnow.com龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
& e$ _8 g9 X& q公仔箱論壇Roll scallop into sole fillet.7 ~. }2 r6 C, d' s
公仔箱論壇1 ~3 D2 ~5 {7 n: R7 N9 M# E! A% c

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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 , 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 www1.tvboxnow.com1 X" P  i+ Y* O* ^. z- V

* [0 X* I' w9 [8 Z* J0 Bwww1.tvboxnow.com在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 公仔箱論壇; n* ]' n# p3 `6 s0 d
Steam for 8 minutes.
1 K6 U: n6 S  _+ t9 f4 R. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 k8 [; \0 \* M  I' T7 C2 @. w5 ptvb now,tvbnow,bttvb' W, g9 ?8 y/ I7 T  `# d2 x0 L! D
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
9 a+ X1 r1 I4 @3 z' lAdd stock and sliced mushroom.7 C& e- g* j1 O  e

' _. l- H' i) |# _' ~) A' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
$ z( j0 t8 L1 n& O+ l; j5 C9 Owww1.tvboxnow.com4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 , 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 , 並 煮 至 稠 糊 。
# b5 g+ O) I# a$ n9 E公仔箱論壇5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 , 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。www1.tvboxnow.com. c( \5 u8 i* W4 q

! S1 _7 q( P4 s1 {7 B6 t公仔箱論壇心 得

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" J' ^" A  f7 ~  b# v3 g* O; F, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 , 冰 封 和 水 凍 兩 種 , 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 ! O2 B7 _9 K8 f: C+ h/ D0 ~6 y
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.! U  m/ U3 N( L2 M- m! e! |1 U% T
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Sole Fillet Roulade With Scallop$ j0 Y& |, C; Z( G# B+ y+ b
Ingredients :
1 piece Sole fillet$ D& s2 N: b2 L$ G3 m- r8 s( z
2 pieces Scallop
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Marinated :A few Nutmeg
. a& r+ ^) r: ?( r9 z% Z; K0 g" F1 tea spoon Corn starch公仔箱論壇+ n* F" J# U. G9 Y5 J1 \9 m

* x. Q5 Y6 D2 m9 S9 T6 FSeasoning :A few Saltwww1.tvboxnow.com7 `% Q/ A: T' Z( R  L# M  m& |- {' J
A few Paprikatvb now,tvbnow,bttvb4 c2 H0 h$ f6 \. J5 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) ^3 M5 s9 G! K% j# B
Sauce :1/2 tea spoon Lemon juicetvb now,tvbnow,bttvb# n- Z' f5 _1 n: O' y
4 pieces Mushroom公仔箱論壇( D% ~- j# `, _! s7 q9 g2 S, _3 h) M
1/3 cup Stock
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Method :1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,tvb now,tvbnow,bttvb) N/ ~5 u! X; c3 z. j' J! Z! p
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
2 N/ X0 Q) U/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Steam for 8 minutes. www1.tvboxnow.com/ m) q1 u# s' \3 V
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
3 T9 r/ H/ ~+ I5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side.




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