標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-5 02:00 PM     標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤
, M: w) I) c' K# E  N: A$ i$ Ctvb now,tvbnow,bttvb章 魚 1 兩
- N! a& q' y: q7 x8 M3 }3 W6 M5 atvb now,tvbnow,bttvb排 骨 1 2 兩
, T) K) h% s* N9 P8 ^" P9 t) Qtvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片www1.tvboxnow.com! A( v% ?& S& o
蜜 棗 5 粒
; M, P( D& U  o6 ~% D5 ^, {, l0 B, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h9 T6 t( \( S0 J2 z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
( h* X: c" i9 Y0 v( h9 Y  p+ F! `tvb now,tvbnow,bttvb
  Y% _# d/ ], [- T, Vtvb now,tvbnow,bttvb章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 * v! {* G% m0 j' Q0 T
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
0 H! b4 U6 ]7 o% k合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 7 e" O* O! }1 t. \
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

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作者: hildaha    時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

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