標題:
[中式食譜]
荷葉富貴雞食譜
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-4-29 02:53 AM
標題:
荷葉富貴雞食譜
光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
& ~$ U& D6 j$ P" ?公仔箱論壇
5 E1 r( |' E/ X# h* A
老抽 - 1-1/2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?' I: e1 W9 j; C3 k+ Q
, h* N" K5 b, S9 `% I- nwww1.tvboxnow.com
薑汁酒 - 1-1/2湯匙
& s; r% `0 L, R" M# j) L0 H5 s: y( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! p, K" C4 U* d& ^+ E8 {5 z
荷葉 - 1塊
4 t7 t# H2 j9 }) Iwww1.tvboxnow.com
9 W3 }" c6 m5 z" r
雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩
; ~& C" y% J; D2 p8 a) u# B: F7 b( {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 I! v8 O5 o4 D8 D, L. G0 i
冬菇 (切絲) - 6隻
/ \0 J) |+ Y* j- m
( |. @0 s* S7 d3 n2 e3 \% N
半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
tvb now,tvbnow,bttvb; a3 o d6 h6 h$ h
公仔箱論壇$ {" o& I! F) X3 l$ U: p7 U
鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
/ j1 q6 F( ?- D8 m; t' h( e# }
) _- ]9 G- `5 T' _7 b% w
姜 (切絲) - 3片
0 y2 N, ?6 n2 H4 H6 R& Z0 g公仔箱論壇
" W/ J. e% Z6 v: B0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭 (剁茸) - 1粒
0 c8 M7 H' i/ x; }# `- Mwww1.tvboxnow.com
6 N& U/ m, `7 w) b) o公仔箱論壇
大蔥 (切絲) - 1條
8 R8 [1 w2 K5 n5 t4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o) j+ G. d5 ` ? h6 u
: ^2 }- J9 E& D. p7 Z1 _ Z6 c
/ @* d- u- w) m7 e! Q公仔箱論壇
! a I) r6 u9 g% i公仔箱論壇
) I/ @5 R0 R; ~
生油 - 1湯匙
3 g0 d; n0 i2 Y3 _+ v( Y6 c
4 _, S/ Z( A6 j+ e% }, qwww1.tvboxnow.com
紹酒 - 1湯匙
( T; V) Z5 d/ E3 O- E公仔箱論壇
, ?6 ?& R, k# |5 g# m$ Z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
水 - 1湯匙
+ E5 q. d. u M( X公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" J9 k: S9 F B7 ^6 J
糖 - 1湯匙
6 i$ {6 K% E0 a: U/ t4 h
+ d8 }: U% V* `# P, d' Z
麻油 - 1 茶匙
9 D i% |! Q1 O+ ^: O6 ]# M' g
s2 R. b: G0 I5 m$ [公仔箱論壇
生粉 - 1茶匙
公仔箱論壇8 k# n8 ?4 S% {# P
6 f+ o9 E; k' a' J4 Lwww1.tvboxnow.com
. B! p7 S$ X; mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~ A: ~) u% c7 c8 W$ ]0 L) p3 W
( }9 X4 e* U' C. y3 x, Q; E
1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
公仔箱論壇1 w& w7 | F8 R' V" H, X/ a
3 i' R2 z; P8 K* d+ H+ A3 Q& b公仔箱論壇
2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
7 V! j4 F: q9 |+ o% s; r( x/ R
2 d+ Y# f- _, U* p9 @# x9 W
3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
- a7 x( j" E% z9 Btvb now,tvbnow,bttvb
' m2 U1 }- ]( z D7 ~' S$ @4 J" Pwww1.tvboxnow.com
4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- O' ~6 t- ~1 Y, W
- |( e4 m8 e1 v1 l" R5 _5 G8 R( O公仔箱論壇
5. 放碟內蒸30分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y7 ], q1 L: Q/ f7 W( d1 ?
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
