標題:
[中式食譜]
荷葉富貴雞食譜
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-4-29 02:53 AM
標題:
荷葉富貴雞食譜
光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
0 `6 j- }( v* }
www1.tvboxnow.com( S, R( b5 ~& [( J8 `$ F6 `2 Q
老抽 - 1-1/2湯匙
公仔箱論壇) p7 b* H$ {, t: d6 j
公仔箱論壇. t0 e/ V6 K+ f) @" _. W
薑汁酒 - 1-1/2湯匙
! h4 F# ?5 k' F w9 R0 D1 t
% B+ w6 {" k! q% ~
荷葉 - 1塊
# a4 l2 I; H' |6 h: i* }2 H! |. Awww1.tvboxnow.com
. H4 J! \3 Q7 p# u1 i公仔箱論壇
雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩
+ U' P- C2 @: F! |/ G9 Q0 ?: A
& S" @/ u b2 G9 I4 B; l9 W公仔箱論壇
冬菇 (切絲) - 6隻
' f3 Z# O4 |. ?* E# [6 S公仔箱論壇
公仔箱論壇3 L3 E1 M. ~1 b3 W) h2 G3 r/ K
半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
公仔箱論壇# J0 K# D) n* y! x0 H3 O
8 A1 m# J" R6 U* Z' X( S' B; b, xwww1.tvboxnow.com
鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
3 p" g2 G5 j9 K i& P' M1 w( g; j8 l. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 {- N; d4 d6 c! r( ^" q
姜 (切絲) - 3片
0 e$ Q8 ^0 r6 U1 K+ n4 v公仔箱論壇
- _; ~6 a! |* ]) Kwww1.tvboxnow.com
蒜頭 (剁茸) - 1粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u! i' l7 p2 C7 f7 I
! ^3 L+ {' v* X, H& ?
大蔥 (切絲) - 1條
% h# k, s5 j7 O' B. ~6 I公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 y" s* N7 U, k1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 h$ c- \) R
www1.tvboxnow.com4 U" W' M( q6 {2 T9 O( {- c6 i0 X
I. C. u5 B: j2 E0 J
' }5 B% @4 Q+ N. u3 K: O$ a+ jtvb now,tvbnow,bttvb
生油 - 1湯匙
2 N& N5 c) k9 X- N5 ]
, f2 _; a# |# t6 X% w. g; I
紹酒 - 1湯匙
4 f3 ]: f6 l+ j4 h9 ]
, ?/ z& a' r, P5 o3 h
水 - 1湯匙
/ B* S5 T3 G- |: N
: u7 t; ~; @9 c9 {2 f6 i0 t. T GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 - 1湯匙
' g/ [% m" K0 Q9 s$ F
www1.tvboxnow.com! y1 W$ n* h( L. K
麻油 - 1 茶匙
# v; [, m& D) q* V/ A' s
tvb now,tvbnow,bttvb% Q) @! H3 k3 b0 K n* }" A% l
生粉 - 1茶匙
3 y9 c; `( X5 h. i. m
0 {& T3 X" C# C; @2 u
tvb now,tvbnow,bttvb8 M- l1 |$ u7 N# I2 V4 F
/ O" h4 ~# ~' K. q3 ?公仔箱論壇
9 J' \+ e/ h6 Q( |2 p9 ctvb now,tvbnow,bttvb
1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
; \- U8 z/ W) N, ^1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 a5 y2 T# y2 B
2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
* W; ~ n. u1 ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, o, |2 Z0 O, z; a% c7 |
3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
8 |) `# {; X9 b1 Z2 O" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z) c7 q' Y6 g3 E$ D H' i7 W7 N
4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
www1.tvboxnow.com& U5 L$ E3 W H V5 W$ f
3 W$ v, x1 }3 E% ? \- A
5. 放碟內蒸30分鐘。
% M6 |- D z# k0 _% T, |9 V5 g公仔箱論壇
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
