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標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]

作者: 甄華 時間: 2009-4-30 04:44 AM 標題: 鮮活鮑魚做法

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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨) P: p3 P8 A* h6 H% |2 l/ P
鮮活鮑魚做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, l; ~! z2 ^

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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——

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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！, c- s7 E, E( I) U5 X3 P! G

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4、鮑魚去内臟ing...

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5、表面劃刀口方便醬料入味——; n" f( f) E* Q9 A6 Z3 z
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6、裝盤，整裝待發..www1.tvboxnow.com9 i0 d% D$ ^3 V4 i0 h: B* U. u/ g

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7、調料排隊...www1.tvboxnow.com2 ^6 k& K: y$ ?: {- K

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8、化妝：）
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...; s% p3 }- E0 u" p
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @, U, p' E( X& J& a: \
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作者: HONBITERU 時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!

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