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標題: [食肆地點] Sift 灣仔開甜品外賣店 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-5-3 08:25 AM 標題: Sift 灣仔開甜品外賣店

一向都喜歡吃 Sift 的朱古力蛋糕，用 Valrhona 朱古力來製作，可可味香濃。但中環總店只有堂食又常常客滿，鴨脷洲分店雖然能帶走，但又實在太吊腳，買外賣早融成朱古力漿了。
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全落地玻璃窗，加上那首飾似的餅櫃，看上去仿如珠寶店。
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店內的招牌蛋糕，用 Valrhona 朱古力製作，朱古力味濃郁，入口軟滑。
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Ispahan$40公仔箱論壇3 F* p: b1 L3 D" u
Macaroon 清脆甜糯，紅莓酸中帶甜。1 D% c# a U4 G$ ?; k
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朱古力 Cup cake 味道濃郁，入口不太甜。
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雲呢拿味忌廉軟滑清新，和朱古力味的蛋糕一濃一淡，配合得很好，而且不太甜。公仔箱論壇0 p9 S) v& j. f
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早兩天經過灣仔，卻看見近年屢有新店開張的星街一帶，靜悄悄地開了一家只供外賣的 Sift Patisserie 。灣仔店一室深啡色調，玻璃冷櫃內，放滿數十款色彩繽紛的蛋糕、 Cup Cake 和 Macaroon ，精緻得如珠寶店內的首飾。雖然灣仔店不設廚房，但每隔兩小時會由鴨脷洲分店送來，味道依然新鮮，以後買甜品就方便得多了。
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Sift Patisserie (灣仔): Y1 |4 l( Y* L( D
營業時間︰星期二至六 12:30nn-8pm

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