1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！ , N; s" s6 O% X8 y+ J: J2 b' R2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛； ) k( {4 E$ ~$ ^' S- V! t `3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；; E2 [0 y& q6 F# z
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。 7 j- J% L3 g+ ]0 Y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J& F7 b5 M0 }5 y, r7 u, ntvb now,tvbnow,bttvb& g+ R4 `$ o2 `! a! k
- f% V& o. V' p/ C$ z: y8 _公仔箱論壇漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!公仔箱論壇+ B/ c. ^4 _7 c
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ & w: ?3 I3 D! Z. Y公仔箱論壇玉子豆腐有很濃的蛋味！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 d# z( Q" }& B2 g
金針菇吸足了醬汁的美味！www1.tvboxnow.com$ H5 Z5 j* w1 U' }! w5 x/ A i
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